こだわり

三軒茶屋の焙煎所から、毎週火曜に届きます。届いた分をその週で使い切るので、まとめ買いはしていません。

浅煎りは果実のような香りが出るもの、中深煎りはミルクに負けないものを選んでいます。どちらも豆の産地は店頭に書いています。

焼菓子は毎朝、店主が焼いています。スコーンは20個ほど、パウンドケーキは1本を切り分けてお出しします。

午後には売り切れることが多いので、確実にお召し上がりになりたい方はお電話でお取り置きを承ります。

店内では音楽を小さめにかけています。お通しするお席は12席、そのうち4席が窓際の一人がけです。

お仕事の打ち合わせや、長時間の通話はご遠慮いただいています。本を読む方、考えごとをしたい方に使っていただけたらと思います。